Hvorfor teknologi blir kritisk for restaurantens suksess

restaurantteknologi

Vi har en fantastisk podcast som snart vil publiseres med Shel Israel om boka hans, Dødelig raushet. Et av temaene som slo meg i samtalen var hvor mange av teknologiene som er implementert for å øke produktiviteten og nøyaktigheten rundt kundene faktisk bare setter kontroll av transaksjonen innenfor kundens hender.

Det er sannsynligvis ingen større utfordring enn å drive en vellykket restaurant i dag. Mellom energikostnader, ansattes omsetning, regelverk og en million andre ting som kan utfordre en restaurant - nå har vi gitt alle lånere beskjed om å anmelde restauranten online. Jeg sier ikke at det er en dårlig ting - men en restaurantopplevelse er intet mindre enn et mirakel for å gjøre det helt hyggelig. Hvis det er en flott restaurant, vil folk klage på ventetiden og servicen. Hvis det er et fantastisk måltid, tok det sannsynligvis for lang tid å komme til bordet ditt. Hvis det er en uvanlig travel natt, kan personalet være kort og lite oppmerksomt.

Hvor teknologi hjelper restauratører er ved å gi kundene ansvaret. Her er ni forskjellige teknologier som ikke bare hjelper - men som blir kritiske for restaurantopplevelsen:

  • Sosiale medier - I stedet for å vente på å bli dratt på Yelp, er det en god forretning å tilby en side på sosiale medier der du kan åpne en dialog med kundene.
  • nettsted - legg til menyen, et kart med veibeskrivelse, åpningstider, telefonnummer ... eller til og med en live video online, slik at lånetakerne kan få all den hjelpen de trenger.
  • Gjennomgå nettsteder - hold dataene dine ferske og svare på tilbakemeldinger på anmeldelsessider.
  • Blogg - De fleste restauratører er store i samfunnet, og hjelper til med å samle inn penger eller ta imot utflukter. La folk få vite det gode du gjør med en blogg!
  • Wi-fi - gjør tenårene lykkelige og reduser det som virker som en lang ventetid ved å la lånetakere komme på nettet. Noen systemer lar deg registrere registreringsdata for de som bruker Wi-Fi, slik at du kan få dem på e-postlisten din.
  • Online Reservasjoner - noen gang dukket opp og navnet ditt ikke er på reservasjonslisten? Legg til online reservasjoner slik at folk kan være sikre på at de er i systemet og vet når de skal møte opp.
  • Mobil bestilling - Fremskritt innen teknologi gjør det mulig for online levering, uttak og til og med bordbestillinger å bli tatt via mobile enheter. Bestillinger fra kunden er alltid nøyaktige!
  • Digitale kuponger - SMS- og tekstmeldingskuponger, e-postkuponger og lojalitetsprogrammer får beskyttere tilbake.
  • Self-kassen - ikke mer å vente på sjekken. Ved å legge et nettbrett med e-postkvitteringer kan folk betale og dra med mindre frem og tilbake med personalet ditt.

Restaurantkunder elsker teknologi fordi de likestiller den med raskere service og til slutt en bedre matopplevelse. De søker etter nettstedet ditt, uansett om du har wi-fi, reservasjoner og mobilbestilling. De leser anmeldelser og sjekker ut dine sosiale medier. Vinner du dem med teknologi eller mister du dem til en konkurrent?

Restauranter-teknologi

ir? t = marketingtechblog 20 & l = as2 & o = 1 & a = 1517365899

3 Kommentarer

  1. 1

    Flott infografikk. Jeg jobber med REVTECH Accelerator i Dallas som spesialiserer seg på å bringe innovasjon til markedet for restaurant-, detaljhandels- og gjestfrihetsindustrien. Vi ser enorme muligheter med oppstartsbedrifter som fokuserer på økende kundeinteraksjon. Spennende tider. Takk for artikkelen din.

  2. 3

    Vi lager mobilapper i av landets mest suksessrike feriebyer – Miami, og restauranteiere er absolutt fokusert på salg i apper med leverandører som Eat24 og Postmates. Noen eiere foretrekker imidlertid å bygge sine egne apper, da det sparer penger på % provisjon på lang sikt.

Hva tror du?

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan kommentaren din behandles.